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季節の便り

大型の台風が列島を縦断中です。

各地の皆さま、どうかお気を付けください。

昨日のこと。

Facebookの友だちで、大分県在住の方から名産のかぼすが届きました。

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柑橘系の果物はいろいろありますが、ゆず、すだちと並んで薬味にもなります。

さっそく、焼酎のロックに絞ってみました。

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さわやかな酸味と甘味でおいしゅうございました。

今後はお鍋のときに、ポン酢に加えて味わってみたいですね。

ありがとうございました。

合掌

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